Emerge Vida

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Luego de 10 años, elaborarán Programa de Manejo de la Reserva del Anillo de Cenotes

Pasaron 10 años desde que se publicó el Decreto que declara como Área Natural Protegida la Reserva Estatal Geohidrológica del Anillo de Cenotes para que se publique la licitación con la que se pretende hacer el Programa de Manejo de la zona, pero, hasta ahora, sin la participación de las poblaciones mayas o la sociedad civil.

La ausencia de este Programa de manejo, que debió hacerse desde el 2013, es una de las causas del desequilibrio ecológico de la zona y de la instalación de granjas porcícolas.

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Preparan curso para cultivo de hongos comestibles en Mérida

En Yucatán hay registradas 401 especies de hongos, de las cuales 37 son comestibles, con importantes cualidades nutritivas, aunque en la región se acostumbra su consumo, expuso Juan Antonio Cortés Rodríguez, consultor independiente y colaborador del Laboratorio de Hongos del Estado de Morelos, quien impartirá en Mérida un curso-taller para aprender a cultivar hongos de forma casera.

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