Regresa el Festival del Panucho a la Ermita: tradición yucateca a 20 pesos
El icónico festival gastronómico vuelve al barrio de la Ermita de Santa Isabel con su sexta edición y la defensa del verdadero panucho yucateco.
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Gastronomía
Llegó a Mérida Donato Fried Chicken, el nuevo templo del pollo frito
Crujiente por fuera, jugoso por dentro y con sabores que invitan a compartir: así es la experiencia Donato en Plaza La Isla.
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La riqueza de Yucatán y su cultura llegan a la CDMX
La Semana Yucatán en México 2025 se realizará del 3 al 12 de octubre en el Palacio de los Deportes con más de 170 exponentes mostrarán lo mejor de la tradición maya, con música, danza, textiles y cocina regional.
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Sueño meridano: nueve jóvenes viajan a Portugal a estudiar gastronomía
Hoy fueron presentados por la alcaldesa Cecilia Patrón Laviada antes de iniciar su formación de tres años en la Escuela Esprodouro de São João da Pesqueira con becas completas otorgadas por el Ayuntamiento de Mérida.
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La Semana de Yucatán en México está de vuelta
Del 3 al 12 de octubre el Palacio de los Deportes en la Ciudad de México será sede de la gran fiesta cultural y gastronómica de Yucatán.
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Llega Tak’an, un festival gastronómico con raíces mayas
Con talleres, concursos y sabores ancestrales, Halachó será sede del primer Festival Vocacional de Cocina Tak’an, una apuesta por la identidad, la sostenibilidad y la economía local, liderado por el chef Wilson Alonzo.
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Anuncian acciones para fortalecer el turismo en Mérida
Se ampliará el programa “Corazón de Mérida”, se buscará que el corredor de la calle 47 sea peatonal por las noches y la alcaldesa Cecilia Patrón viajará a la CDMX para firmar convenios de fomento al turismo.
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“Del papel al paladar”: gastronomía, literatura y teatro en una misma experiencia sensorial
Con platillos, literatura y teatro se hará un homenaje al ingenio y la agudeza de Jorge Ibargüengoitia, escritor que capturó como pocos la esencia cotidiana de la cultura mexicana con su humor mordaz y narrativa única.
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Yucatán es ya la capital gastronómica mundial en FITUR
El gobernador Joaquín Díaz Mena destacó que Yucatán recibió el nombramiento de la “Capital Iberoamericana de la Gastronomía 2025” en la máxima feria mundial de turismo.
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Queso de bola y panucho de Tixkokob, juntos por primera vez
Este fin de semana se llevará a cabo la cuarta edición de la Feria Nacional del Queso de Bola y el primer festival del panucho, juntos por primera vez en Tixkokob, para ofrecer una amplia gastronomía a los visitantes.
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